苏打饼干 1.用50g温水融化4g酵母 2.换容器，加入150g低筋面粉

1.用50g温水融化4g酵母

2.更换容器，加入150克低筋面粉，1克小苏打，2克盐和30克植物油，混合，并与1。面粉。

3.加入适量葱花，揉搓至光滑。盖上保鲜膜，静置20分钟，然后发酵。

4.取出面团，排尽空气，将其卷成矩形薄片。

5.用叉子把洞叉开，然后有序地排列。

6.切小块，静置10分钟。

7.预热烤箱200度，大约10分钟。

8.把烤箱调到180度。上下开火。中级。大约20分钟。取决于烤箱。注意。颜色，硬度。