深圳日料｜初秋的寿司omakase，鮨吟
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“银燕”是在香港开的一家店。这几年也算是深圳最顶级的日本食品店了，去日本是不可能的。所以最近他们一直在深圳一些日式食品店打卡。预订的寿司omakase套餐以12种寿司甜点作为第一道菜，是一种很好的体验。
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“开胃菜”
烫伤鱼卷安康鱼肝
橘醋海胆豆腐
牡蛎金枪鱼塔塔鱼子酱低温安康鱼干
“寿司”
扬帆贝利——从我最喜欢的贝利扬帆开始，柔软、糯滑、甜美
盛产油的九州岛鲥鱼是夏天可以吃的最高贵的鱼
WwW。II35.COm红色贝壳——造型优美，肉厚，牙齿有弹性，味道香甜
WwW。II35.COm焦鲳鱼-半透明的鱼是有弹性的，略带甜味，松露酱有很好的香气
WwW。II35.COm秋刀鱼——秋季海鲜风味鱼之一，初秋秋刀鱼油不丰富。
WwW。II35.COm三文鱼蛋-一般
北海道——吃海胆寿司的时候，不要说海胆寿司好吃，因为它是海胆的“信用”hhh
炸蟹-宫城，在午夜食品店这样的小店里，经常有鱼缸，里面养着一些硬币大小的小螃蟹。它叫“泽蟹萨瓦加尼”，主人把它捡起来煎给客人喝。只是好玩而已。
牡丹、虾、金枪鱼、海胆——一口幸福的美味三合一
金枪鱼肚子——厨师去除肌腱，然后熟成八天，一口就化掉
全裸——这种带有速冻鹅肝和冰激凌般味道的寿司点缀着柠檬醋，创意非常好
青鱼——醋渍，然后用喷枪火烤，上面覆盖着白色海带，也是有点意外
星鳗。-好的
玉燃——软而软，但不甜
龙虾肉汤——清淡的味道
“甜点”
WwW。II35.COm我更喜欢。本来打算今年夏天去京都老宋，没想到在深圳吃。一般来说，我不喜欢甜点的过度调味。静冈蜜瓜可以切的很好。
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TobeJIN
